Mei 14, 2012
7 Manfaat dan Khasiat Cabe
Cabe merupakan salah satu bumbu dasar untuk penyedap rasa masakan, umumnya berwarna merah menyala atau hijau tua. Jika cabe dibelah, maka kita akan menemukan tangkai putih di dalamnya yang mengandung zat capsaicin yang seperti minyak dan menyengat sel-sel pengecap lidah. Zai inilah yang mengakibatkan cabe menjadi pedas dan panas di lidah ketika kita mengkonsumsinya. Tapi zat ini jugalah yang membuat orang ketagihan dan kecanduan saat menyantap makanan.
Namun, dibalik sensasi rasa pedasnya terdapat berjuta manfaat dan kandungan gizi yg belum kita ketahui sebelumnya. Selain berkhasiat untuk meningkatkan nafsu makan juga memiliki manfaat lain untuk tubuh.
Contohnya, pada cabe rawit yang rasa pedasnya luar biasa, ternyata mengandung vitamin C dan betakaroten (provitamin A) yang konon dapat mengalahkan kandungan pada buah-buahan seperti mangga, nanas, papaya atau semangka. Bahkan menurut penelitian, kadar mineralnya, terutama kalsium dan fosfor mengungguli ikan segar. Sebetulnya di antara jenis-jenis cabai lainnya, paprika merah memiliki kandungan vitamin C yang paling tinggi, hingga dua kali lipat.
Sementara kadar betakarotennya pun lebih unggul dibandingkan dengan paprika hijau, 9 kali lebih besar. Sebagian besar kandungan betakaroten paprika terkonsentrasi pada bagian di dekat kulit.
Adapun manfaat cabe yang lainnya yaitu :
1. Penyembuh Luka
Jika jari Anda secara tidak sengaja teriris pada saat memasak, pada umumnya Anda akan mencari obat merah untuk menyembuhkannya. Namun walaupun Anda telah member obat merah pada luka, rasa sakit/nyeri tetap saja berasa kuat.
Alternatif obat merah yang tidak hanya mencegah infeksi tapi juga segera meredakan rasa nyeri dan pendarahan sehingga mempercepat proses penyembuhan adalah cabe merah. Caranya, adalah cabe merah dikeringkan kemudian ditumbuk sampai halus.
Setelah itu ditaburkan pada luka-luka. Bubuk cabai tersebut tidak akan membuat perih luka Anda. Justru sebaliknya, cabe akan menghentikan dengan cepat nyeri dan pendarahan yang ada. Ini disebabkan karena adanya zat capsaicin pada cabe merah yang menghilangkan rasa sakit.
2. Pereda Demam Tinggi
Dibandingkan dengan pengobatan konvensional, mengatasi demam tinggi dengan cabe merupakan solusi alternatif yang mudah, murah dan cepat. Tapi yang dugunakan bukan buah cabenya tapi daunnya.
Caranya, pertama ambil segenggam daun cabai rawit, lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan 1 sendok minyak selada dan campurkan kedua bahan ini sampai rata. Setelah itu tempelkan ramuan pada ubun-ubun atau dibalurkan pada seluruh badan.
Selimuti badan penderita dengan selimut yang tebal. Tak berapa lama, badan akan mengeluarkan keringat, sehingga panas badan akan menurun dengan cepat.
3. Meredakan pilek dan hidung tersumbat
Karena cabe mengandung zat capsaicin yang dapat mengencerkan lender, sehingga lendir yang tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Akibatnya, hidung menjadi tidak tersumbat lagi. Ini berlaku pada sinusitis dan juga batuk berdahak.
4. Mencegah Stroke
Cabe dapat memperkecil risiko terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi, dan jantung koroner. Karena, dengan mengkonsumsi capsaicin secara rutin darah akan tetap encer dan kerak lemak pada pembuluh darah tidak akan terbentuk. Sehingga, darah akan mengalir dengan lancar. Jadi, cabe juga berkhasiat mengurangi terjadinya penggumpalan darah (trombosis).
5. Meringankan sakit kepala dan nyeri sendi
Pernah dengar kan nasihat kalau pusing, makan yang pedas-pedas? Nasihat itu ada benarnya karena rasa pedas yang ditimbulkan capsaicin dapat menghalangi aktivitas otak ketika menerima sinyak rasa sakit dari pusat sistem saraf. Terhambatnya perjalanan sinyal ini akan mengurangi rasa sakit yang kita derita.
Selain itu cabe berkhasiat juga untuk meredakan migrain
6. Meningkatkan nafsu makan
Karena capsaicin dapat merangsang produksi hormon endorphin, hormon yang mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan. Sehingga, nafsu makan menjadi bertambah.
7. Menurunkan kadar kolesterol dan sebagai antibiotik alami
sumber
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Translate
Blog Archive
-
▼
12
(151)
-
▼
Mei
(103)
- Tank Dengan Bentuk Paling Sangar di China
- 10 Karya Anak Bangsa Yang Membuat Bangga Indonesia
- Suasana Sekolahan Saat Jaman Penjajahan
- Anak 3 Tahun dari Azerbaijan Hafal Puluhan Surat A...
- (pic) Pria dengan 300 Lubang di Wajahnya
- Inilah Armada Tempur Indonesia Terbaru
- lampu merah paling membingungkan didunia
- Museum BMW di Munich
- 10 Minuman Terkenal di Dunia
- Loricifera, Hewan yang Dapat Hidup Tanpa Oksigen
- Bongkar Kuburan, Demi Kuak Misteri Mona Lisa
- Perbedaan kartun Jepang & kartun Amerika
- Dua Sejoli Paling Cocok
- 5 Kartun Yang Paling Tahan Lama Di TV
- Fenomena aneh yang tidak dapat dipecahkan Ilmuwan
- 7 keajaiban yang bisa di dapatkan setelah menangis.
- SEPEDA TERBESAR DARI SUMATRA
- Penemuan penemuan penting peradaban manusia jutaan...
- Presiden Pertama di Dunia Yang Menolak DIGAJI.
- Lorong Waktu yang Menggemparkan
- Tips Memilih Wadah Plastik Yang Aman
- Asal usul Berjanji Menggunakan Kelingking
- 8 Gunung di Indonesia yang Terkenal Karena Letusannya
- Melihat Karakter Cowok Berdasarkan Rokoknya
- Trik para pengemis bikin luka palsu
- 10 Fakta Unik Mario Bross
- Inilah Uang teraneh yang pernah ada
- Inilah 10 Sepeda Termahal Di Dunia
- Pesawat Unik di Dunia
- Reinkarnasi Biarawati Zaman Mesir Kuno
- Tahyul Seorang Raja
- Sejarah Patung Liberty
- 10 Negara Dengan Penduduk Paling Bahagia di Dunia
- Alasan Mengapa Harga Tokek bisa Milyaran
- 10 Negara dengan harga BBM Termurah
- 7 Manfaat dan Khasiat Cabe
- Ciri-Ciri Perempuan Yang Belum Pernah Pacaran
- Gak cuma Di indonesia,5 Geng Motor Paling Di takut...
- 8 Film yang Mengajak Kita Untuk Sayangi Bumi
- 10 Selebriti yang Merasa Payudaranya Terlalu Besar
- Riwayat Panjang Dadu...
- Mengapa Mengantuk Kalau Kenyang?
- 5 Hal Yang Selalu Dilihat Mantan Pasangan Anda Di ...
- 11 Menu Makanan yang Terbuat dari Serangga
- Ciri - Ciri Payudara Cewek Yang Sudah Pernah di Remas
- 10 Kecelakaan Pesawat Penumpang di Indonesia
- Asal-usul Kartu Merah dan Kuning
- 10 Selebrasi Unik Pesepak Bola Dunia
- Sepak Bola Malam Pertama Pada 1878
- Rekor Baru Hasil Pertandingan Sepakbola 41-0 Terci...
- 10 Bekas Rumah Sakit Jiwa Menyeramkan yang Ditutup...
- Membuat Tulisan Terbalik Di Facebook
- Petualangan Kapal SS Jesmond & penemuan Atlantis y...
- Tips Mengenali Pencopet & Cara Menghindarinya
- 11 Orang Indonesia Yang Sukses Tanpa Ijazah
- Prediksi Kejadian Besar di Tahun 2012
- Mengenali tanda - tanda Perempuan Merangsang
- Daftar 10 Pengguna Facebook Terbesar di Dunia 2012
- Daftar Perempuan Indonesia yang Dikabarkan Jadi Bi...
- 5 Alasan Mengapa Anda Harus Banyak Tersenyum
- Buah Paling Lezat di Dunia menurut lidah orang bule
- Foto Kejadian-kejadian Aneh dan Lucu Dari Berbagai...
- 10 Batas Negara Terunik di Dunia
- Tempat-Tempat Eksklusif yang Ditutupi Keberadaanny...
- 5 Pose Foto 4L4y
- 4 Mimpi Yang Pernah Menggemparkan Dunia
- 10 Keajaiban alam dunia yang tidak dikenal !
- 10 Wanita Yang Memiliki Mata Paling Indah di Dunia
- Mengungkap 3 Tafsir Mimpi Seks
- 7 Sikap Wanita yang Membuat Pria Tidak Nyaman
- 20 Cara Memahami Isi Otak Cowok
- 5 Alasan Kenapa Film ‘Penumpasan Pengkhianatan G30...
- Chelsea aim for fresh Reds misery
- 6 Tips Untuk yang Bertubuh Mungil Agar Terlihat Seksi
- 6 Hal Yang Susah Diungkapkan Pria Kepada Wanita
- Beberapa Sinyal Sang Mantan Ingin Kembali Pada Anda
- 10 superhero indonesia yang terlupakan
- Inilah Musuhnya Spiderman 4
- Daftar Peninggalan Zaman Prasejarah Indonesia
- Alasan Kita Perlu Memakai Bantal Saat Tidur
- 7 Langkah Cara Mengencangkan Payudara
- 10 Negara Penghasil Wanita Tercantik
- Motor Unik yang digunakan pada Perang Dunia II
- 8 hewan pra sejarah yang paling terkenal
- 7 Film Romantis Sepanjang masa yang Wajib Anda Tonton
- Cara berkenalan dengan cewek
- 50 Peraturan Paling Konyol di Berbagai Negara
- 10 Makanan Indonesia yang disukai seluruh dunia
- Untuk perkasa dan tahan lama saat bercinta deng...
- 9 ciri wanita memiliki nafsu sex besar
- kebiasan buruk anak masa kini
- boneka Pemuas Nafsu Birahi Laki-laki
- Inilah Fosil Misterius yang Merumitkan...
- Pengunduran Diri dan Pensiun Dini Paling Mengejutkan
- 6 Pelawak Wanita Yang Sexy Dan Cantik
- Makanan Terbau di Dunia
- Tragedi yang Menggegerkan di Tahun 80-an di Indonesia
- Kapal Raksasa Di Film 2012 Ternyata Memang Nyata
- ATM Yang Dapat Mengeluarkan Koin Emas
- Bahaya Merokok Bagi Kesehatan
-
▼
Mei
(103)
0 komentar:
Posting Komentar
semua boleh komentar